Bạn có tò mò về những quốc gia sở hữu nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới? Đây là danh sách top 9 món ăn ngon nhất trên nền ẩm thực thế giới!
1. Rendang – Cà Ri Khô Indonesia
Có nguồn gốc từ Minangkabau ở Tây Sumatra, Rendang là món ăn nổi tiếng ở Indonesia. Rendang được làm từ thịt bo hầm trong nước cốt dừa cùng nhiều loại gia vị thơm ngon cho đến khi cạn nước, thịt đã chín mềm và ngấm đều gia vị. các gia vị chính như sả, riềng, tỏi, nghệ , gừng và ớt tạo nên vị cay độc đáo cho món ăn này. Đây không chỉ là món ăn truyền thống của Indonesia mà còn là món ngon và dinh dưỡng nhất thế giới.
2. Sushi – Nhật Bản
Sushi là món ẩm thực truyền thống của người Nhật và cũng là món ăn được yêu thích tại nhiều quốc gia. Sushi bao gồm cơm trộn giấm kết hợp với các nguyên liệu khác. Cách trình bày sushi rất đa dạng, nhưng nguyên liệu chính mà tất cả các loại sushi đều có đó là shari. Hải sản là nguyên liệu thường đc làm phổ biến nhất. Mặc dù sushi chỉ là một phần nhỏ trong bữa ăn. chỉ chiếm 1/3 so với khẩu phần ăn kiểu Á hay Âu, nhưng nó vẫn được ưa chuộng bởi nguyên liệu đa dạng phong phú và cách trình bày độc đáo hấp dẫn.
3. Pizza – Ý
4. Vịt quay Bắc Kinh – Trung Quốc
Món vịt quay Bắc Kinh là niềm tự hào của người dân Bắc Kinh Trung Quốc. Với nguyên liệu chính là những con vit to, béo được quay trong lửa lớn đến khi có màu vàng sậm, da mỏng giòn, món ăn này đã trở thành biểu tượng ẩm thực không chỉ của người Trung Quốc mà còn của thế giới. Hương vị quyến rũ của vịt quay Bắc Kinh khiến bất kỳ ai thưởng thức đều khó quên.
5. Pasta – Biểu Tượng Của Ẩm Thực Ý
Đang khám phá thành phố Rome đẹp như tranh, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức một bữa ăn tuyệt vời với Pasta ngon lành.
Pasta được chế biến từ những nguyên liệu chất lượng như trứng, phô mai, pecorino, guanciale và tiêu đen; thêm chút chà là và cà chua nghiền, tạo nên một bát mì ống hấp dẫn. Khi thưởng thức Pasta Ý, đừng quên kết hợp với một chén rượu đỏ hoặc rượu trái cây nhẹ để tận hưởng trọn vẹn hương vị ngon mê ly của món ăn này.
6. Mì Ramen – Ngọn Hải Đảo Nhật Bản
Món mì thứ hai xuất sắc của Nhật Bản là mì Ramen nổi tiếng. Đặc điểm độc đáo là bạn có thể tìm thấy hàng ngàn quán mì Ramen trải rộng khắp đất nước, nhưng mỗi nơi lại mang đến hương vị riêng biệt. Trong tất cả các loại mì sợi ở Nhật Bản, mì Ramen là duy nhất với nước súp độc đáo và đa dạng, phản ánh sự sáng tạo đặc biệt từ mỗi vùng. Tuy nhiên, có 5 loại nước súp cơ bản tương ứng với 5 phong cách mì Ramen: Shoyu – Nước tương Nhật, Shio – Muối, Miso – Tương đậu nành, Tonkotsu – Nước dùng từ xương và thịt heo, Gyokai – Hải sản.
7. Phở – Di Sản Ẩm Thực Việt Nam
Đỉnh cao của ẩm thực Việt Nam chính là món Phở, một trong những biểu tượng ẩm thực truyền thống với bánh phở tươi, nước dùng hầm từ gà hoặc bò, và rau thơm tươi ngon. Món ăn này mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy tinh tế mà du khách nào đến Việt Nam cũng muốn thưởng thức.
Khi thưởng thức phở, bạn thường kèm theo quẩy nóng và gia vị như dấm ớt, chanh tươi để tạo vị chua thanh, làm cho hương vị lan tỏa từ cuống họng. Không gì tuyệt vời hơn là vào một buổi sáng mùa đông lạnh, thưởng thức bát phở nóng hổi. Phở là một món ăn dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi mà không lo ngại về cảm giác béo bở hay ngấy. Bạn có thể thưởng thức phở Hà Nội tại các nhà hàng sang trọng hoặc quán ven đường,..
8. Gỏi cuốn – Việt Nam
Một niềm tự hào khi gỏi cuốn của Việt Nam được đánh giá cao về chất lượng ẩm thực và hương vị đặc sắc, không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn trở thành đại diện cho ẩm thực Việt trên trường quốc tế.
Gỏi cuốn bao gồm những loại rau thơm như: rau thơm, giá, húng quế, tía tô, xà lách kết hợp với thịt luộc, tôm luộc và bún tươi. Mọi nguyên liệu được cuốn gọn gàng, ngăn nắp bên trong chiếc bánh tráng, tạo nên một tác phẩm ẩm thực tinh tế. Để trải nghiệm hương vị đặc trưng, gỏi cuốn thường đi kèm với nước mắm hoặc tương, tùy thuộc vào khẩu vị cá nhân.
9. Wiener Schnitzel – Áo
Wiener Schnitzel là món thịt bê tẩm bột chiên đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Áo. Món ăn này không chỉ phổ biến ở Áo mà còn lan rộng ra nhiều nước châu Âu khác như Thụy Sĩ, Đức,… Cái tên “Wiener Schnitzel” xuất hiện lần đầu tiên vào cuối thế kỷ 19. Tuy nhiên, trước đó món ăn này đã từng được đề cập trong cuốn sách dạy nấu ăn nổi tiếng của Katharina Prato với mô tả Eingebröselte Kalbsschnitzchen, nghĩa là miếng thịt bê bọc vụn bánh mì.
Bên cạnh thịt bê, người dân nơi đây cũng thường dùng thịt bò, thịt lợn, thịt cừu để thay thế, tùy vào sở thích của mỗi người. Thỉnh thoảng, mọi người cũng sẽ nhồi thêm nấm, thịt xông khói, hành tây và các loại thảo mộc khác để làm cho món ăn trở nên phong phú hơn.
Xem thêm: 12 giờ 12 món ngon tại Hải Phòng
Để lại một bình luận